Una nuova Squisitezza, per aprire l’anno nuovo con un mix di ingredienti pieni di buone premesse: i limoni biologici, provenienti dal lavoro di una cooperativa di Rosarno, piccola goccia blu nel mare ahimé marrone delle ingiustizie presenti ovunque in questo nostro strano paese… i pistacchi, amatissimi, gustosi, rari, densi di carattere come la terra daContinua a leggere “Marmellata di limone, pistacchio e peperoncino”
Archivi della categoria: Marmellate di Agrumi
Marmellata di mandarino con pepe rosa e zenzero
Il leggero sentore di zenzero e le scagliette di pepe rosa non limitano la dolcezza della marmellata di mandarino, tra gli agrumi il più mite; la esaltano invece. La consistenza, cremosa e densa, chiude il cerchio e fa di questa marmellata una vera squisitezza! Ingredienti: mandarini bio • pepe rosa • zenzero – zucchero DisponibileContinua a leggere “Marmellata di mandarino con pepe rosa e zenzero”
Marmellata di arance, mandorle e semi di papavero
Agrumi profumati, in un abbinamento d’ispirazione sicula: arance e mandorle, con uno sfizio di semi di papavero, quei pallini grigio/nero che guarniscono i panini di Lampedusa. La marmellata è perfetta per ogni uso tradizionale, colazione, preparazione di dolci ecc. ma sorprende per il gusto squisito anche con formaggi freschi, e in tutti gli altri accostamentiContinua a leggere “Marmellata di arance, mandorle e semi di papavero”
