Confettura di Carote


Preparata come una tradizionale marmellata, prevede lo zucchero integrale e l’aggiunta di un po’ di cognac che la rende più intrigante. Si sposa bene con i formaggi, come al solito, sorprende sulle uova o sui crostacei, si presta anche a preparazioni dolci, per farcire crostatine o occhi di bue.

Ingredienti: carote bio • zucchero di canna • cognac • limone

Disponibile in:

• barattolino da 106 ml
• barattolo da 212 ml

Confettura di Cipolle Rosse



Questa confettura sorprendente piace anche a chi odia la cipolla, incredibile ma vero. Buona quasi con qualsiasi cosa, rende i bolliti, gli affettati e alcuni formaggi irresistibilmente gustosi. Spazio alla fantasia per gli abbinamenti.

Ingredienti: cipolle rosse bio • uvetta bio • zucchero • aceto • vino bianco • spezie

Disponibile in:

• barattolino da 106 ml
• barattoli da 212 ml